Meny
- 0723-38 31 31
- STÄNGT
Tack för alla besök och all uppskattning!
Vi avslutar ett något konstigt år med att önska er alla en God jul och Gott nytt år!
Vi tar nu en liten paus till februari då vi är tillbaka med ny energi. Då har vi laddat batterierna, lagt 2020 bakom oss och ser fram mot ett fint 2021!
Reinhard och Mateusz
Besök gärna vår
systerrestaurang >>>
Några minuters promenad från Visby innerstad ligger Bryggeriet Mat & Malt. I de gamla garnisonsstallarna delar vi byggnad med Barlingbo Bryggeri. Ölen i kranarna från nedervåningen har alltså inte ens lämnat huset när den serveras i ditt glas. Kom och ät från vår mycket uppskattade meny som får många gäster att komma tillbaka om och om igen.
Krögare
Krögaren som driver Bryggeriet Mat & Malt, är uppväxt i en hotell- och krögarfamilj i klassiska skidorten Schladming i Österrike. Reinhard har jobbat nästan hela sitt liv inom restaurang- och turismbranschen. Som gotländsk krögare är Reinhard väletablerad sedan länge. Förutom Bryggeriet Mat & Malt driver han också populära restaurangen Wisby Hof med en österrikisk meny.
Köksmästare
Vår köksmästare på Bryggeriet Mat & Malt, har skapat sig ett namn och renommé på bland annat Michelinkrogen Senses Restaurant i Warszawa och startade restaurangen Bistro Klonowica i hemstaden Torún. Att laga mat är inte bara en passion för Mateusz – han beskriver det som sin dagliga motivation och livsstil. Att Mateusz Jagielski tagit täten i köket på Bryggeriet märks på tallriken.
Boka ditt sällskap eller kom bara hit så löser vi det. Dessutom anordnar vi guidade visningar i bryggeriet. Drop in på fredagar! Andra dagar tar vi självklart också emot bokningar.
Dela sida:
Artillerigatan 9
621 38 Visby,
© Copyright Bryggeriet Mat & Malt 2020
Producerad av Databyrån i Visby AB
